王淼储寻声回头去看说话的是个50岁上下衣着考究的中年大叔。

“您是那位？你怎么知道我是这家店的厨师？”

大叔微微一笑指了指王淼储背包口露出来的锅把儿：“你叫我姜叔就行，你这大炒锅还不够明显吗？我来找你是因为我家小姐慕名仙味居已久，想请你上门做一道家常菜只要去就有上门费，如果吃着顺心额外加钱。”

王淼储心想这不送上门的买卖吗，不接白不接更何况就做个菜的事。不过还是本着讨价还价的原则试探性的问了问：“这个可以是可以，不过我可是挺贵的。”

姜叔微微一笑拿出一根笔，在手心写了一个数给王淼储看。

王淼储看了几遍确定是没看错便欣然的点头同意了，毕竟现在也是用钱的时候，心想自己在钱海一个月下来都不见得能赚这么多钱，这一把真是挺肥的。

见王淼储同意了，姜叔便打了个电话，不一会儿一辆劳斯莱斯幻影开到了二人跟前。

王淼储虽没见过这车，但在网上经常看到图片，心知这应该是个大户人家，这下装修费有着落了。路上王淼储就在胡思乱想着。这小姐也不知道长什么样，估计这有钱人家应该伙食好，十有八九也是个小胖妞。

车子很快开出了城区，没过多久便驶入了一处环境隐蔽的大院子。王淼储心想果不其然是一处豪宅，下了车大叔带他绕过正房向后院走并问他道：“还没问你叫什么名字？”

“我叫王淼储。”

姜叔皱了皱眉问：“妙厨？你这是名字还是绰号？”

王淼储忙摇了摇头解释道：“不是妙厨是三个水的淼和储存的储，算命先生说我五行缺水又存不住水，所以叫做淼储。”

大叔点了点头但似是又想到了什么追问：“你认识黑龙王吗？”

又是这个名号，今天这是第二次，这个黑龙王自己虽说没听过，但听说美食协会的评价体系中将名厨师分为青龙、银龙、金龙、黑龙五个等级。这其中“黑龙”正是最高的等级认可的存在，而附带一个王字可见其在业界的地位之高，但自己并没听说过，也没听任何人这样称呼过自己的老爹。

“我不认识什么龙王，我就是从江夏来的一个普通厨子。”

大叔听他这么说追问道：“你这厨艺是谁教的？”

“我老爹，他曾经是一个优秀的厨子，但并没有参与过协会评级，其实我会的大部分的菜式都是我从网络上看到然后自己改良的。”

姜叔也没有再问只是点了点头。

“看来你还真是干这行的天才，小姐就在后院等着我们。”

王淼储注意到姜叔的左手一直带着手套，即使来到室内也没有摘下来不知是为何，如果是有洁癖也不可能只带一只手。

“对了，你们是先给钱还是后给钱？”

王淼储最关心的还是给钱的问题，毕竟见着钱自己也算没白跑一趟。

“莫急做完菜钱自然到账，你此时应该考虑怎么把菜做好多赚点钱。”

做菜？这是自己最不担心的，要是弄个面试或者考试之类的怕是还会有点紧张，这做菜就是随心而动手到擒来的事。

姜叔看他的表情猜出了他的心思。转身朝厨房走并说了一句：“年轻人别过于自信了，多少名厨都栽到这道菜的坑里了，钱不是那么好赚的。”

听姜叔这么一说，王淼储好奇究竟是什么大菜能把名厨都难住，莫不是满汉全席、佛跳墙之类的？就算是自己也不怵。

这里的厨房之大让王淼储有些惊讶，自己就是做梦都没想过厨房可以在一个庭院里，四周都是竹林和绿植，可见这里的主人也是个喜好做饭的主儿。

如此环境雅致宽敞明亮的厨房就连网络上那些著名的餐厅厨房的比不了，此刻正有一位美丽端庄身材婀娜多姿的年轻女孩坐在院子的石桌前喝着茶等着。

见到这等美人年轻气盛的王淼储眼睛也有些不受控制，愣是盯着人家看了足有数秒，一旁的姜叔见状咳嗽了一声。

“这是我家小姐，这位是仙味居的王大厨。”

姜叔简单介绍了一下，王淼储也回过了神本想伸手却觉得似乎对女士或许不合适就又缩了回去点头示意。

这位美女小姐也点头回应道：“王先生请开始吧，素闻仙味居的手艺冠绝钱海，今日能亲眼观摩倍感荣幸。”

王淼储听闻美女夸赞有些不好意思的挠了挠头：“哪里哪里，那都是过去前辈的事儿了，如今我们这些后辈就是重头开始，还请小姐今日多提建议指出不足。”

姜叔又咳嗽了一声道：“请注意了从现在开始，没有任何规则，可以用这里的厨具也可用你自己的，但必须在半小时之内完成一份川菜鱼香肉丝。”

说罢姜叔按下了不知什么时候握在手中的秒表。

竟然是鱼香肉丝，这道菜可谓是比较家常的菜，可以说遍布全国各大中小中餐馆，要说那家餐馆不会做鱼香肉丝那真是罕见，可要说能将鱼香肉丝做的正宗美味的估计就没剩几家餐馆了。

这道菜虽然是家喻户晓，可绝大部分的人都认为鱼香肉丝里并不是真的有鱼，而是调制一种特殊的料汁加上豆瓣酱炒制使菜丝与肉丝吃出鱼的香，殊不知最正宗的鱼香肉丝是并不放豆瓣酱的，而且是真的有鱼在其中的。

王淼储没有浪费时间细想，看了一眼面前的调料以及可选菜品可以说是应有尽有，而最关键他看见了缸里的鲫鱼，换做是普通厨师不会明白为什么鱼香肉丝还要准备鲫鱼，可王淼储心知这才是必不可少的一环，但现在如果按照最正宗的做法已然是实现不了的，只能另辟蹊径了。