第二日清晨，周玖睁开眼后便想到自己穿越的时候是不是还带着一条金毛狗，曾经的世界里，喂狗是一件非常复杂的事情。不仅仅要喂狗粮，还要喂软磷脂、钙片，还要定期驱虫、打疫苗。 到了这个世界里，已经是第三天了，金毛米莱迪前几日因为吃了太多的骨头和肉，排便会显得十分的硬和少。周玖记得在每天的清晨，自己都是被米莱迪叫醒的，由于昨天来喝了花酒，所以今天起床身边没有了爱宠，心里就感觉到十分的失落和沮丧。 周玖拉着阳明很快的回到了王府，米莱迪飞扑上来，不停的用舌头舔着他的手。在这个年代还不存在这样的品种，据说金毛犬是在英格兰培训出来的，到了这个世界简直就是从来未见得神兽小可爱。 王府的大管家非常喜欢米莱迪，也蹲下身子来摸她。王府的佣人并不多，但聚集到一起的时候还是显得非常的壮观。 这让周玖突然想起了自己曾经在狗狗公园遛狗的场景，因为都是爱狗人士，看到喜欢的狗都会蹲下身子来摸狗。大家往往不会记住对方的名字，但是会记住对方家宠物的名字，称呼起来就像是幼稚园的家长一般，米莱迪爸爸，可乐妈妈之类的称呼。 周玖跟王阳明说，自己需要给自己的宠物做一些营养狗粮，不然过段时间可能会因为营养不均衡，毛发的颜色就变得不好看，还会得病。在知道这个年代的蔬菜和粮食都是很有限的情况下，在王府后厨里找来了一些做狗粮的食材和必备的厨具。 一些猪肉、鸡肉、牛肉，还有一些蔬菜。一口大锅，用竹子做了一个篦子。五六百年前没有打汁机、没有破壁机，所以就要用刀具将所有的食材切碎，然后跟米团糅合到一起。起锅加水，放上篦子，然后将揉好的丸子放上去。 做好了一锅就突然想到这个年代没有冰箱该怎么办。一个厨房的佣人说不用着急，我们这里有冰库。富贵人家都会在冬天的时候从深山里运来足够的冰块放在地库里，常年用棉被封住地窖门口。因此就成了可以存放珍贵食材的好地方。 周玖决定在金陵城多待几天，离开这里又要开始一路颠簸，金毛米莱迪很可能会营养不良。这里没有宾馆、也没有狗粮，更没有吉普车。从金陵城到龙场，至少需要三天的行程。到了偏僻的农场，到时候可能又需要一段时间适应，尤其是肉食方面可能会显得匮乏。 要求出发之前一定要各类蔬菜的种子，可以带一些易于繁殖的鸡鸭鱼兔之类的小动物，还有四书五经启蒙教材。至于带食物王阳明表示非常理解，毕竟周兄的神兽需要吃的金贵一些是应该的。 但是四书五经启蒙教材就让人很困惑了，最后周玖才说自己自己曾经从书上看到过，王阳明会在龙场得道，并且能够给未开化的地区带来文化和文明。其实他心里想着，自己曾经生活的那个时代，人们越是落后的地区反而越喜欢吃野味，尤其是碰到自己从来没见过的动物就显得更加的兴奋。 当然繁华的地区的富豪也有喜欢吃野味的习惯，而且吃法也会显得非常的残忍。周玖想起了曾经自己大学时期同班同学造船世家的蔡公子请大家去吃饭，饭店非常的豪华，吃了鳄鱼肉、娃娃鱼、猴脑。因为所有的动物都是死的，做成了食物的模样也不会觉得惊讶。唯独吃猴子的手段显得十分的残忍，活猴取脑浇油。 为了保住自己的爱宠，周玖跟阳明讲述了自己所处的那个时代的对待动物那些不文明和阴暗。并说很多的野味都带有疾病，在周玖的那个时代有几次大型的传染病都是因为野生动物引起的。如果在五百年前就将先进的思想传播，后世也许会因此得到转变。 除此之外，周玖想起来曾经自己那个年代有牛肉干、鸡肉干。于是便安排佣人四处多采购一些牛肉和鸡肉，之前的时代做这些风干肉会比较快，基本上可以用烤箱用120度上下烧烤半小时基本可以做到风干。但是现在这个年代什么也没有，最快的风干时间可能需要一周，不过风干到三天后，可以挂在马上边走边风干。 周玖熟练的将牛肉和鸡肉切成条状，用大锅煮熟，煮肉的期间，米莱迪跑来跑去显得十分的开心，不仅如此王府里的仆人们也跑过来凑热闹。 周玖想着这些佣人可能也长期吃不到肉，在王府工作一段时间赚一些钱，男仆会存一笔钱回到乡下结婚生子置办田地。女仆会找到合适的人家，给自己筹备一套不错的陪嫁品。但终究还是要过着艰辛的生活，周玖跟他们攀谈间已经感受到这个时代的普通人也是甜少苦多，一辈子都在忙碌中度过。 能够在遇到的第一个村子里传授村民们做食物的技巧，就不吝啬将一些发家致富的方法传授于王府的仆人们。他们的脸上都洋溢着十分质朴的微笑，周玖在为米莱迪准备食物的期间，这些佣人也是非常的配合，不停帮忙置办食材，跑来跑去，而且没有任何怨言。 周玖在曾经的世界吃过不少的牛肉干，最好吃的就是家乡的那种香辣口味的牛肉干。期间自己也研究了如何自己制作牛肉干，孜然、辣椒、咸盐、花椒就可以做出味道很不错。周玖准备了大概三四公斤的牛肉干后，发现剩余的牛肉还是有不少的。他一询问便发现，原来需要的那些调味品金陵城都有。 孜然是汉朝传来的，辣椒据说是16世纪末，至于盐可能出现的时间非常早。周玖将剩余的牛肉干里放了调味品，大火熬煮，然后小火收汁。熬了几个小时后，觉得味道应该差不多，这个时候王府传出的香味已经香飘几里。王老爷子和王阳明也跑到了后院来观看究竟是何物能够传来如此香味。大家品尝后都露出了十分惊讶的表情。 “牛肉竟然有如此烹饪之法，真是美味至极”王老爷子漏出了难以置信的表情，一边用自己的左右遮住嘴巴进食。 “周兄不仅武功盖世，还是一位美食家， 若在能写诗作画，那岂不是苏东坡再世。”王阳明品尝后也猛的一下睁开了自己的眼睛。 “王老爷，能否让佣人们也来品尝一下。”周玖一面作揖道谢，一面望着王老爷子。 王老爷子一挥手，佣人们一窝蜂的跑过来品尝。嘻嘻哈哈的笑声填满了整个王府，自从王阳明得罪刘瑾受到打击后，王府很久没有了这种愉快的局面。 周玖告诉佣人们，按照这种方法做出的牛肉干，再用细竹子穿起来晾晒，一周后便可取下来。味道会更好，更耐吃，可以用来摆摊销售。多年之后，这些佣人中有不少人通过贩卖这种牛肉干改善了生活，曾在金陵城风靡一时，成了桌上一道美味佳肴。