【热门】《二牛谢大丫小说》_重生后，一穷二白的农家女暴富了谢大丫二牛全文免费阅读已完结
穿越重生的小说《重生后，一穷二白的农家女暴富了》推荐各位书友一读，这本书的作者是“素面妖娆”。完结内容主要讲述的是：三丫，你帮我下打手，处理这些蒟蒻的块茎。”“好嘞。”二丫三丫得了令，各自开始忙活。很快，谢保顺也借了石磨回来...
小说叫做《重生后，一穷二白的农家女暴富了》是“素面妖娆”的小说。内容精选：“是啊是啊，赶紧把条子拿出来交给大丫，银货两讫”其他几个围观的汉子也都纷纷出声王癞子见今日确是讨不到好了，只得悻悻地将那张抵债条从怀里掏了出来，不甘不愿地扔给了谢悠然谢悠然接过条子，给杨氏看：“娘，你看看”杨氏看了看，神色黯然道：“是你爹的字迹”杨氏的爹是个老秀才，杨氏的两个哥哥都是读过几年书的，杨氏虽没念过书，但耳濡目染，也是识几个字的当年老杨头就是看中了谢保顺中过童生，所以才把女儿......
第30章 热门章节免费阅读
这还是她自撞墙后第一次这么正经地叫谢保顺爹，男人愣了一愣，莫名有些激动。
“哎，我这就去。”说着风风火火地出去了。
“娘，你先进屋歇着，二丫，你去做夜饭，把我下午捡回来的那窝鸟蛋给煮了。三丫，你帮我下打手，处理这些蒟蒻的块茎。”
“好嘞。”二丫三丫得了令，各自开始忙活。
很快，谢保顺也借了石磨回来。
“西风和秀兰听说咱家要做蒟蒻豆腐，可是好奇呢。”
谢悠然道，“嗯，等做好了，咱给他们送一块去尝尝。”
趁着二丫做夜饭的功夫，谢悠然和三丫将魔芋的块茎全都清洗干净，切成片状，和大米一起浸泡在水中。
其实也可以不加大米直接用魔芋做豆腐，但味道没有加了大米的魔芋豆腐吃起来那般滑嫩细腻，颜色也没那么好看。
所以现代市场上卖的那些魔芋豆腐，基本都是加了大米或者小米做成的。
一家人简单的吃了夜饭，开始做魔芋豆腐。
前世谢悠然执行任务的时候，化名潜伏在了云南一个农村里，那里有家种植魔芋的，谢悠然见过他们做魔芋。
制造魔芋豆腐其实很简单，将经过浸泡发胀后的魔芋片和大米或玉米用石磨磨成浆，再放入锅内煮熟，即成魔芋豆腐。
芋浆在锅中加热时，应用木棍不断搅拌，待完全煮熟，即铲起放入簸箕摊晾，摊晾厚度不超过2.5～3厘米。
摊晾后，再用刀切成块状。芋片膨胀系数为20～30倍，所以煮时锅内应放足水。
和黄豆做的豆腐点卤一样，魔芋需要加入碱性的点化剂，这样才可以去除魔芋本身那股子涩味。
魔芋加碱，这是最关键的，否则做出来的豆腐根本没法吃，而且比例要掌握好。锅中加热时水不能多，也不能少，水多了豆腐太稀不能成型，水少了成品干干硬硬的，没有细滑Q弹感，口感会大打折扣。
家里没有碱面，谢悠然打发二丫去隔壁桂花婶家里借了点食用碱。
循着脑中前世的记忆，在二丫三丫的帮助下，谢悠然终于做出了魔芋豆腐。
这可是人生第一次啊，哦不，是两辈子的第一次。
姐妹仨都有些激动，就连因为好奇没有去睡一直守在旁边观看的谢保顺和杨氏夫妇，也都很期待。
“大丫，这东西真能吃吗？”谢保顺戳了戳那软软的弹弹的褐色的四方块，颇有些怀疑。
“当然，我说能吃就一定能吃。”谢悠然肯定道。
若是用现代的魔芋粉制作魔芋豆腐，做好后就可以马上食用，但用新鲜的魔芋块茎制作，须得置水中浸泡数天，并常换水，待水没有碱水的怪味时，即可食用。
因为是第一次制作，谢悠然没有做太多，四四方方的块状，大概有六大块左右。
将它们都放进装满了清水的桶里，她拍了拍手，道：“大功告成，等着吃蒟蒻豆腐吧。”
忙活了大半夜，大家也都困了，于是洗洗去睡不提。
过了两日，蒟蒻豆腐终于可以吃了。
一早，谢悠然煮了番薯粥，炒了一盘辣椒炒魔芋端上桌。
“来，尝尝咱们的蒟蒻豆腐。”她笑吟吟地招呼着。
全家人围坐一旁，好奇地看着那盘青红辣椒丝相间的蒟蒻豆腐。
二丫率先举筷子，以行动支持姐姐。
谢保顺在一旁满怀期待地问：“二丫，好吃吗？”
二丫想了很久，才道：“味道有点怪。”
小说《重生后，一穷二白的农家女暴富了》试读结束，继续阅读请看下面！！！