寒食节这一天，无味馆也不开火。

照旧有来吃饭的客人，今天提供的全部都是冷食，有些是昨日做好的。有些事今日现做的。

但都是不用烹饪的东西。

昨日的时候，胡大娘发了一大盆子的面，做了五大笼屉的面食。

有红豆包，有枣泥包。

当然更多的是子推燕。

之前一早就央着后头街上卖柴的，从山上砍回来七八颗大酸枣树。

如今一株就放在大堂里，上头扎着子推燕和大红枣。

一棵树上，也扎了十来个。雪白的燕子就像是落在了酸枣树上。

而大红枣是酸枣亲戚，被扎在枝子上，倒也很有意思。

桌上还有两大笸箩的红豆包和枣泥包。

凉菜也是很多的，有荤的肉皮冻和酱汁鸡块，卤牛肉，卤驴肉。

也有现做的凉拌柳芽，凉拌豆芽，黄花菜和粉丝，玉兰片等东西。

因为今日不开火，众人家又要去祭祖扫墓。

寒食节后第三日就是清明，如今的人们并不严格的清明这一日才祭祖，所以寒食节就出去了。

龙三年不祭祖，但是也不妨碍出去走走，踏青也好。

今日也有不少人拿着冷食出去踏青的。

燕京城外野花开的正好，田埂上已经有斑斓的蝶。龙三娘一人，提着一个篮子。

漫无目的的逛着。

偶有成群结伙的姑娘们笑着闹着走过。

马蹄声传来时候，正是朝阳入当空的时候。

一对轻骑，策马而来。为首的年轻将军面色冷肃，满面风霜。却也掩不住那俊美的容貌。

凡人自带浊气，却也终究有人生的钟灵毓秀。面前的将军生就一身杀气，如同一柄出鞘剑，令人胆寒。

一对轻骑并没有不管不顾的进城。

将军无召不能入城。他们只能停在城外小树林边。

薛冲刚才就看见了穿着浅蓝裙子的那个女子。

她的发髻既不是少女的，也不是少妇的，而是上头发髻，下头梳了个辫子。

瞧她衣着并不是穷苦，可却提着一个竹编篮子。

薛冲看着她的时候，只见那女子却正正的走来。

身后几个小兵挤眉弄眼，面色冷肃的薛冲其实有点紧张。

只是没人能看的出来罢了。

三娘走来，轻轻笑了笑，然后从篮子里拿出一个子推燕递过去。

“将军原来辛苦，与诸位分食这子推燕如何？”

城郊树林边，一个美丽却陌生的女子拿出了一些吃的。

这是多诡异的一件事，可薛冲没能管住自己的手，它伸出去了。飞快的接了过来，才道谢：“多谢……娘子。”

这年头，不管是出嫁的，还是没出嫁的都能叫一声小娘子。

可叫娘子，这却是薛冲口误了。

叫完了，他就愣住了。

而三娘只是轻轻一笑，扭头便走了。

薛冲看了看手中那惟妙惟肖的子推燕，抿唇。鬼使神差的没舍得吃。就那么揣进了怀里。

第二天，就是与蒋员外约定好的日子。

蒋家老夫人大寿，燕云楼的戏班子热闹的唱戏。三娘与胡大娘一起去了蒋家。

蒋家虽然是富户，可比起燕京城真正的那些巨商来，委实算不得什么。

不过蒋家是有德行的人家，蒋员外也是个好人，乐善好施，也从不欺凌人。

所以因为人缘好，所以很是有人脉。

到他娘六十大寿的时候，来的人就格外的多。

无味馆虽然站住脚了，可还是比不得城中大酒楼。做寿全部请他们的话，怕是承担不起。

但是蒋员外是很相信他们的手艺的。

所以只叫他们做了给自己老娘这一桌和亲近的人吃。

外头新搭的戏台子上，正铿锵有力的唱着戏。

‘劝千岁杀字休出口，老臣与主说从头……’

厨房里忙的热火朝天，城里常月楼的厨子还是嗤笑：“究竟是没什么底蕴的人家，大好的日子，竟唱这种不吉利的东西呢。”

忙有人附和她。

胡大娘看了一眼三娘只是轻轻一笑。

她们两个隔着个屏风，做些精致小菜。

外头的老生唱的十分铿锵。

‘他三弟翼德威风有，丈八长矛惯取咽喉。鞭打督邮他气冲牛斗……’

三娘将手中的笋切块，又将火腿肉切块。

笋煨火腿肉要用砂锅做，才能更好吃。

随着厨房门打开，一个瞧着四十余岁的妇人被扶着进来。

她看着一脸的病气，但是却和善。

“大娘子怎么来这里，腌臜地方呢。”有人忙道。

“这话说的，厨房里是做吃的地方，怎么就能说腌臜。我就是担心，看你们做的如何了。外头客人也差不多了。”

众人忙回答做着呢。

那黄娘子又看三娘，笑呵呵的过来：“想来这就是我家老爷常说的三娘了。你那里的饭菜极好，他给我带回来些，我吃着都十分的美味呢。”

三娘只是笑了笑。

外头的老生唱到了‘若是兴兵来争斗，曹操坐把渔利收……’

‘我扭转回身奏太后，将计就计结鸾俦……’

黄娘子忽然转身咳嗽了起来。

三娘拿起了桌上的一个梨子，这季节水果难寻，这本是要拿来做一道甜汤的。

三娘手脚利索的从小瓷罐里掏出一小把花椒。

选了七颗完整的，用些力气，扎进了雪梨中。

七颗褐红色的花椒扎在黄色的梨子上，看着叫人不舒服。却总叫人想继续看。

“黄娘子劳心费力，伤了根本。我为娘子做一道药膳。或许就能叫黄娘子从此不再如此辛苦。”

黄娘子没抱希望的笑了笑，仍旧谢过她。

厨房有油烟，究竟不是一个病人能常呆着的，所以她很快就走了。

三娘和胡大娘合作，很快就做好了笋煨火肉，麻油茄子，虾仁豆腐，清蒸鹅掌等十来个菜。

三娘亲自和面，为今日的老寿星做长寿面，这可是蒋员外点名的。

胡大娘将猪肉切丁，与香菇，笋一起爆炒，再加热水煮一会。

三娘将一团面揉好醒了一会，然后开始做长寿面。

各地做长寿面，自有各地的做法，三娘全程用手。

在手心里涂上一些麻油，然后将那小面团捏出一个角，从角开始搓成细长一条。

逐渐在案板上卷成一圈。

——

作者有话说：

子推燕是晋文公纪念介子推的一种面食。晋文公就是之前那个尴尬的不行的电视剧里那个重耳。刘海能把人雷哭的那个。