经过短暂的震惊，卢大川回过神来。

“年，年轻人，这，这种玩笑可开不得！这么美味的红烧肉，你不能昧着良心说话啊！”

程远微微一笑。

“我可以摸着自己的良心说，‘不合格’，‘退菜’就是我的真实想法。”

卢大川差点被呛出一口老血！

莫予淇对程远的那点好感迅速消失，冯神厨是她最崇拜的姥爷！程远竟然侮辱姥爷！不可原谅！

“程远同学，自从我姥……老板获得‘厨神’称号以来，还从未被人退过菜。

你要退菜没问题，说一说退菜的理由吧！

如果你说不出理由，请你收回刚才说的话！”

程远如实的回答：“这盘红烧肉有些许瑕疵，红烧肉最外层的酥皮稍微有点老。”

莫予淇被程远给气笑了。

“很好！既然程远同学坚持退菜，我可以帮你退菜！我会把你的退菜原因如实转告！”

程远摊摊手，做了一个请的手势。

莫予淇气呼呼的将程远面前的红烧肉放入传菜盘，转身向后厨走去。

后厨。

冯神厨安静的坐在主厨位上把关，二厨和帮厨们有序的忙碌着。

看到外甥女，冯神厨脸上露出慈祥的笑容。

“淇淇，你怎么进后厨了？后厨油烟大，不是女孩子待的地方，快出去。”

“姥爷，你是不知道呀！真是气死我了！有人要退菜！说这盘红烧肉的酥皮有点老！”

冯神厨接过红烧肉，脸上露出苦笑。

“淇淇，他说的没有错，酥皮确实的有点老。”

酥皮确实的有点老？

莫予淇楞了一下，难道说，她误会了程远？

其实程远不是故意哗众取宠，引起她的注意，而是真的发现了红烧肉的瑕疵？

“姥爷，这盘红烧肉是您亲自把关的呀！怎么会出现这种问题？”

冯神厨叹了口气：“这盘红烧肉刚刚烹制出来的时候火候刚刚好。

可是，在传菜的过程中，扣盘的保温性能太好，导致酥皮二次受热，口感稍稍有点老。

其实我看出了问题，却没有让二厨重做。

今天邀请的几位美食家，最高只有A的评级，本以为他们发现不了这细小的瑕疵。

没想到，阴沟里面翻了船。

是卢大川找出的瑕疵吧？

短短半年时间，卢大川竟然进步了，成就了S级美食家！”

莫予淇苦笑：“姥爷，您猜错了，找出瑕疵不是卢大川……”

冯神厨楞了一下。

“四个美食家的水平我很清楚，只有卢大川有机会突破S级，其他三个，绝对不可能突破S级！淇淇，到底是怎么回事？”

“是姥爷抽中的那个幸运食客……”

冯神厨的瞳孔微微收缩，是那个坑了他五份豪华单人套餐的小子？他竟然有这种水平？

如果是这样的话，那五份豪华单人套餐送的不亏！

既然如此，稍微认真一点！

“克劳斯，你做一份红烧肉，加点料，如果这个小子能吃出你加的料，我亲自为他做一份红烧肉！”

冯神厨扭头看向旁边的一个洋人厨师。

克劳斯是冯神厨的正式弟子，已经得到冯神厨的八成真传，冯神厨不在冯氏素斋堂的时候，克劳斯担任主厨的职务。

“是，老师。”

克劳斯微微鞠躬，非常认真的做起红烧肉。

克劳斯的厨艺超越了二厨太多太多，浓郁的馨香瞬间弥漫到整个厨房！

“姥爷，您让克劳斯叔叔加的什么料啊？”莫予淇眼中闪烁着八卦的神色。

冯神厨神秘一笑，在莫予淇的耳边低语了几句。

莫予淇笑了起来，姥爷好坏呀，不过，她喜欢！

这下可以看程远的笑话了！

莫予淇端着传菜盘走出后厨，快步走上戏台。

卢大川用期待的目光看着莫予淇。

“小美女，冯神厨是怎么说的？没有生气吧？”

莫予淇苦笑，这话应该怎么说？

“冯神厨刚才说，是他考虑不周，忽视了传菜的时候，酥皮会二次受热，导致酥皮稍稍有点老。

为了表达对程先生以及四位美食家的歉意，由克劳斯大厨烹制了一份红烧肉！

请诸位试菜。”

卢大川脸上的表情有点尴尬。

“冯神厨真的很有风度，真的很提携晚辈，竟然让克劳斯大厨亲自烹饪一份红烧肉，啥也不说了，开始试菜吧！”

四位美食家开始试菜。

在没有比较之前，四位美食家没能发现酥皮稍微有点老。

有了对比之后，四位美食家终于发现了问题。

刚才那份红烧肉的酥皮确实比这份要硬一点点！

不过，就算发现了问题，他们也不会承认程远牛逼。

一个乳臭未干的年轻人，连个美食家评级都没有，肯定是蒙的。

和刚才一样，卢大川第一个点评。

“对于克劳斯大厨的厨艺，我没有资格点评，在克劳斯大厨面前，我不再是什么美食家，我只是一个普通的食客，我的脑子里没有任何华丽的辞藻，只有一个字——‘吃”！”

“附议！”

“同意！”

“+1！哎呦，你们三个老东西，你们吃的慢点，倒是给我留点啊！”

莫予淇用自信满满的目光看向程远：“程远同学，请你试菜吧！”

程远夹起一块红烧肉，轻轻地咬了一口。

红烧肉入口即化，香而不腻，肉香的余味很足！

不管是火候，还是口感，程远挑不出一丁点毛病。

程远对冯神厨的厨艺有了全新的了解，他的弟子都这么强，说明，冯神厨不是沽名钓誉之辈！

程远转头，噗的一声，将口中嚼的稀烂的红烧肉吐到垃圾桶中！

“不合格，退菜。”