重生之无盐嫡女要翻身(老张十全大补汤小说)免费阅读

到了厨房,老夫人和言之予,知安都开始认真挑选要用的栗子。

只有言冰月心思不在这,她心不在焉地挑着,不小心将一颗有虫眼的栗子放进了要用的筐子里。

“哎呀,三小姐,这几颗怎么都是有虫眼的啊!”知安看着三小姐心不在焉的样子,突然注意到三小姐面前的筐子里有好几颗虫眼的栗子。

老夫人也注意到了,她看了看言冰月,看了看筐子里的栗子,没有说话。

言冰月听到知安的话,尴尬地笑了笑。“哎呀,我一时走神没有注意。我重新挑一下这筐栗子。”

老夫人开口问“月儿,怎么了,从刚才就见你心不在焉的?有什么事吗?”

“不是的祖母,我是昨晚没有休息好,才有些走神的。”言冰月笑着回答。

老夫人心疼地说“这样啊,那倒是难为你了,你啊,就先回去歇息吧。明日就要进宫了,你要是这样没精神可不行。”

“月儿多谢祖母体恤!只是不能帮祖母为颖姑姑做栗子糕了。”言冰月乖巧地答道。其实她并不想挑选这个扎手的栗子,她柔嫩的手指都被磨红了。得了老夫人首肯,她自然要赶紧告退。

言之予和老夫人一起挑好了栗子,仔细清洗了几次。然后就是开始用小刀子一个一个去除栗子硬硬的外壳。这一道工序是很伤手的,老夫人爱女之心,坚持自己亲手做。

言之予也陪着一起用刀子去除外壳。不知是不是栗子表面的水没有被擦干净,老夫人的手一滑,小刀子就在她左手的食指上留下一个血口子。

“哎呀,老夫人!”知安忙拿手帕去给老夫人按压。

言之予也惊了,接过知安手中的帕子替老夫人按住伤口。接着吩咐拿药酒、金创药和棉带。

竹息嬷嬷赶紧跑去拿这些东西,不一会就拿来了。言之予一直使劲按压着老夫人的伤口,这会子已经不再流血了。

言之予放开按着伤口的手帕,检查了一下说“祖母,伤口不是很深,过两天就会好的。我要为您处理一下伤口,可能会有些疼,忍耐一下啊祖母。”

老夫人笑着说“你个丫头,还当我是个小孩子嘛,祖母不怕疼的,你就处理吧!”

先是药酒消毒,接着撒上金创药粉,最后拿棉布条细细地包扎。言之予还俏皮地绑了一个蝴蝶结。“怎么样祖母?我绑的这个好看吧?”

老夫人笑了起来,知安和竹息嬷嬷也笑起来,大小姐最近还真的很会逗老夫人开心呢!

包扎之后,老夫人还想继续弄栗子。言之予拦住了“祖母,您的手指受伤了,也没剩下多少了,剩下的就让我来做吧!”

老夫人看了看自己的手,确实没剩下多少栗子,就同意让言之予处理剩下的栗子了。

言之予麻利地将剩下的栗子处理好,又清洗了几遍,将栗子上的褐色膜一一去除。接着就是上锅蒸熟栗子了。

“吴妈妈,烧火吧!”言之予在蒸笼底部盖上一层白纱布,又把栗子均匀地摆放在蒸笼里,吴妈妈那边也开火蒸栗子。

蒸了大约半个时辰,老夫人说可以把栗子拿出来了。言之予掀开蒸笼,把栗子端出来倒进大石臼里。“丫头,这个你也会呢?”

老夫人惊讶于言之予对流程的熟练。“祖母,我都记得呢!”言之予继续麻利地用干净的木杵子开始把栗子捣碎。

“好了好了,不能捣得太碎。太碎了栗子糕就不香了。”老夫人吩咐着。

“好嘞!”言之予照着老夫人的吩咐把捣碎的栗子放到盆子里,加了一些糖霜,一些淀粉和牛乳并花生碎。搅和均匀之后,用勺子塞进旁边的小模子里。

不一会栗子碎就塞完了,言之予小心翼翼地脱模。吩咐吴妈妈开火,接着就上锅继续蒸。

这一次只蒸了不到一刻,老夫人就吩咐停火。“好了,再蒸就过头了。”

言之予掀开蒸笼,栗子糕冒着香气。“好好好!和穷亲手做的一个样呢!”老夫人十分开心地夸赞道。

老夫人拿起一块栗子糕,递给言之予“丫头,你先尝尝!”“那我就先替颖姑姑尝尝味道咯!”