主角叫古巧儿陆奚明免费在线阅读

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第9章 这馒头真好吃


“娘~您的镯子当的活当,巧儿说赚钱了还给您赎回来,当铺只给了五两银子。”

“哎呦~我就知道我孙女儿是懂事儿又孝顺的。”王氏和蔼的摸了摸古巧儿的头

“另外我们还买了面粉、锅碗瓢盆还有肉啥的,打了辆独轮车、定制了桌椅板凳,不过这些都需要现做,要等上5天才能去拉回来。路上还买了些包子馒头,本来还剩下的三两银子的,后来巧儿又买了笔墨纸砚和书,说是全家都要学认字,所以只有二两6钱了,您收好。”

进屋后,发现一家人都没有午休,等着他爷俩回来,现在都围坐在正厅的饭桌旁,因为家里就这一张桌子,所以吃饭、聊天都在这儿,古大庆掏出剩下的钱给了王氏,还给王氏报了下今天出门的花销情况。

虽然这里是架空的朝代,但还是和前世的古代差不多的习俗。男主外女主内,家里没有分家的情况都是婆婆统一管着家里的钱、粮。古家也没有那么多分支就一个儿子一个媳妇儿,家里就更简单了,一家子都往一处使劲。

“还有这么多,二两半银子能买这么多东西呢?”王氏惊讶的拿过剩下的钱

“都是巧儿厉害,不光会砍价,去定制工具的时候不但免费还赚了500文呢。”古大庆满面红光的给家里人说着今天发生的事情,把家里人都听的一愣一愣的,就像听说书一样。

看着家里人都期待的看着自己,一向不怎么说话的古大庆突然有种被关注的感觉,不自觉的挺了挺胸脯更是绘声绘色的讲了起来,一点细节都没落下,家里的人都听得津津有味的,还不停地说“后来呢~后来呢?”也没发现古巧儿悄悄地从正厅退了出去。

这边古巧儿听不下去她爹这么夸她,索性来到灶间,想试着做一点碱水出来。她原来宅在家的时候有段时间特别沉迷做面点,所以上网查了很多资料。虽然现代的食用碱种类数不胜数,但古巧儿总记得奶奶做馒头是不买食用碱的,奶奶总说用食用碱做的馒头口感不好,营养价值也损失了,不如自己做的碱水。可是时间久远,记忆也已经模糊了,好在功夫不负有心人,被她尝试出了法子。

“奶奶~您和爷爷在天堂还好么?你们放心,我很好,我有很多很多的家人了,最主要的我在这里的奶奶特别像您,感觉您又回到了我的身边。”想着想着古巧儿不禁**眼眶

抹了抹眼角,从旁边的柴垛里拿了好些干稻草点燃。其实做碱水很简单,特别是在农村,家家户户都有干稻草。只要把干稻草烧成灰,再把灰放在干净的纱布上,下面放上一个桶,从上面淋水,过滤下来的就是碱水了。

幸好为了蒸包子她买了笼屉,也买了纱布。干稻草很快就烧完了,古巧儿把灰收集起来放在纱布上,下面放了个带点缺口的桶子,但是不妨碍装碱水,就开始一勺一勺舀水过滤了,不一会儿的功夫就收集到了小半桶碱水。看了看~暂时是够了的,今天只是试验一下。

古巧儿走到院子里,发现她爹才讲到他们去买面粉的时候,笑了笑~正厅旁边的篓子里舀了半斤面粉(他们有一种勺子,一勺大概半斤左右的面粉,比较方便,是这个时代普遍使用的称量工具,刚来的时候,她也是感叹过古代人民的智慧的,比现代的称还方便。)又回到了厨房,开始做馒头。

古巧儿揉面的动作很熟练,只是在加碱水的时候疑惑了一下,最后用小饭勺加了两勺。在前世是有电子秤的,加多少都很直观,现在完全凭感觉,不过她觉得和前世的时候加的量差不多。

快到晚饭的时间,馒头的香味从笼屉里传了出来,飘到了正厅,古巧儿从笼屉里拿了一个掰开尝了尝,已经不酸了,看来量还把握的不错,以后可以就拿这个勺子加两勺,就是味道淡了点,前世还有甜馒头、奶香馒头,可好吃了。

“哎~慢慢来吧!”看看天儿,也差不多该吃晚饭了,农家晚饭吃的早,为了省点油灯,天黑就上床睡觉了。古巧儿把中午的野菜、稀粥还有自己带回来的包子馒头热了热,拿了个托盘端去了正厅

“怎么这么香?”故事听完了,众人终于把注意力从古大庆身上挪开,开始找香味的来源。

“爷奶、爹娘、大哥、二哥、三哥、文哥儿,吃饭了。”古巧儿端着走了进来。

“哎呀~我都忘记做饭了,都是你!”何氏看着外面天色渐暗,不好意思的推了一下丈夫

“囡囡啊~你们咋还买了包子这么精贵的东西呢,现在花钱的地方多,该省的地方要省。”王氏不赞同的瞪了一眼儿子,看的古大庆心虚的搓了搓手。

“奶~您别看我爹了,是我坚持要买的。我本来觉得家里挺久没吃过了,应该大家都尝尝,顺便庆祝一下我们即将开始做小买卖了。不过奶~真不亏,我还发现了好事情呢。先吃饭,吃完了,我再告诉你们,我的重大发现。”

“奶~我想吃肉包子,好香。”古巧儿又是撒娇又是俏皮的卖着关子,还有文哥儿在旁助力,其他人看这情况,买都买了还能怎么着,吃吧,就当是庆祝一下了。

“爷奶、爹娘~你们吃肉包子~”古巧儿把四个包子分别放进了他们的碗里,孙女孝顺,可他们也舍不得孩子们不吃,毕竟这个家庭一年到头也是见不到一次荤腥的,有把包子掰了一半分到每个人的碗里,也就是每个人尝了一口肉包子的味道,不过每个人都吃的很开心,像是吃山珍海味一般。

菜包子除了古大庆夫妇一人半个,其他人都分到了一整个,今天的晚餐吃的时间格外的长,因为他们都一小口一小口的品尝着这难得的美味。

“爷奶,你们有没有发现,这面皮是酸的?包子还好,有肉呀,菜呀遮住了些,但是纯馒头吃起来酸味就很重了。”

“虽然我们吃的不多,逢但年过节我还是会做点给孩子们吃的,一直都是这个味儿啊,哪里不对了?”何氏不解的问道,王氏也在一旁点了点头,祖辈传下来的馒头就是这个味道没错呀

“你们我等一下。”古巧儿说完就神神秘秘的跑了灶间,把自己做的馒头拿了出来

“尝尝这个吧,我下午做的。”古巧儿的神情看起来特别的得意

因为不多,之前也吃饱了,每人就从馒头上面扯了一点放进嘴里。“好吃,这个好吃,没有怪怪的味道,比这个好吃~”刚吃完一小口,古咏文就高兴地跳起来指着桌上剩下的三合面馒头说道

“这馒头咋有一种淡淡的甜味?妹儿~你做的馒头真好吃。”古咏钰已经迫不及待的去拿剩下的一半了

剩下的人都震惊了,这馒头不都是酸的么,怎么还能做成甜味儿出来?不过~真香

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