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梦回大汉,我帮老板娘富可敌国(城西老王,陈伯)最新章节小说免费阅读

小说:梦回大汉,我帮老板娘富可敌国

小说:历史

作者:蜻园

简介:一个经济学大学生,梦回平行宇宙的汉朝,运用自己所学的经济学知识,帮助老板娘的“东贝羊肉馆”,开发出“吃了么外卖”、“拼一刀吃肉”、等营销手段,令人忍俊不禁又合情合理,一步步开成跨界连锁企业,最后竟然富可敌国。故事又有神妖精灵,出没人间,玄幻异常。期间情愫暗生,未料到老板娘是个狐妖,令人扼腕叹息,一场亦真亦幻,天马行空的故事,结合了古代神鬼异志,奇门幻术,悬疑探案等元素,深深痴迷。

角色:城西老王,陈伯

梦回大汉,我帮老板娘富可敌国

《梦回大汉,我帮老板娘富可敌国》第2章 东贝羊肉馆的优惠券免费阅读

我脑子里闪过一道亮光,准确的说,是我眼睛里闪过一道亮光。

寝室舍友拉开了窗帘,初秋的一道阳光照在我脸上。空气里漂浮着一些羊肉的骚味。

我是谁?我在哪?我要做什么?这是我最近脑海里经常闪过的念头。

“老沈,你昨晚喝多了,被人抬回来了,醒醒吧,太阳晒屁股了,今天要准备一下毕业设计论文,明天毕业答辩。”

“喝多了喝多了,昨晚吃了多少羊肉串,200串有了吧,西凤酒真烈啊,后劲真足。”

我瞥见地板上绿色的西凤酒酒瓶。

小A抓起书包去了自习室,出门时蹭到酒瓶,酒瓶晃晃悠悠的滚动着,依稀像昨晚喝大了的同学,具体是谁我却没有印象了。

时候不早,我也要出宿舍去食堂吃早饭了。

长安大学经济管理学院的木牌在阳光下有些斑驳。

那是年老的特征,常年雨水风吹,有些漆剥落了。

我永远也忘不了我们校长在新生迎接大会上的话开幕词。

“我们长安大学始建于1951年,历史悠久,是教育部直属大学。。。。。。”

大学四年,如今快毕业了,最近一直在忙于做毕业设计。

我的毕业设计论文是《如何打造一个新的矿泉水品牌并拓展市场》。

为了这个论文,我是整天忙得晕乎乎的,电脑敲字,查找书籍。

晚上吃了德克士的汉堡,当然,我剪了优惠券去吃的。

忙了一天夜里躺床上秒睡。

炸鸡的味道却一直挥之不去。

“老板娘,我们店要取一个好的品牌名字。”

“品牌?”

“是的,好的品牌能让客人记住你,并且一直来消费,发展成回头客并且容易开成连锁店。”

说到这一点呢,是因为我发现,附近的几家羊肉店,都是清一色在门口挂个锦旗招牌。

写着羊肉店三个字。并且都标榜着正宗两个字。

几家店一起分摊了我们长安城的流量。

长此以往,极为不利。

“这样,外地的客人初来乍到,不知道哪家好吃哪家不好吃,哪家宰客哪家实在。我们有了独特的品牌店名,客人记住了下次还会来,容易形成传播,口碑相传,这样我们的生意会越来越好。”

“沈梦三,你说的好像有点意思,依你看,叫什么名字好?”

“就叫东贝羊肉馆吧,这里商贾云集,东西经济要道,往东就是大汉天下,贝又是财富聚集的意思,两个字组合,好彩头。”

“成。”

两天后,我们羊肉店的招牌改成了“东贝羊肉馆”。

就这样我在老板娘这里安顿了下来。

店铺的生意也有了一点长进。

店铺摆了8张桌子,老板娘的父亲负责日常管理和帮手。

我在店里跑堂,端茶送水,日子有点充实,好在也不觉得无聊。

但我不满意,又在酝酿一些想法。

我观察了几天营业,发现营业额扣掉食材和租金等成本后,利润没有多少。

“老板娘,想要生意好,你有什么想法?”

“打折促销吧。”

“打折是最傻的办法,打折只会让利润越来越低,该赚的钱没有赚到,杀不了竞争对手,反而自损八百。”我很坚定的说道。

“打折后客人不是都跑来了吗?”老板娘有些疑惑。

看来老板娘还是太嫩了,我必须得给她好好上一课。

“整个长安城一碗羊肉泡馍多少钱卖价?”

“我们卖15铢,但是城西老王那家卖20铢,城北六婆那家卖10铢,白马寺旁边那家卖的最贵,25铢,这几年赚钱了买了好多家商铺。”

“羊肉泡馍一碗成本多少钱?”

“大概5铢。”

“卖25铢一碗算杀猪宰客吗?”

“不算吧,明码标价,童叟无欺。但是他们家的客人都是消费能力比较强的,达官贵人,不差钱的那种。”

“那就对了,所以你看,市场没有那么简单,并不是卖的越便宜的店铺生意越好,也不是卖的最贵的生意最不好。”

“那是什么原因造成的?”

“赚多赚少,定价很关键,很关键,但不是决定因素。我们也可以定价一碗25铢。”

“25铢?”老板娘吓得长大了嘴,这是他想都不敢想的。

“但是老产品不能直接涨价到25铢,这样老顾客会跑掉的,要研发一款新品出来,定价25铢,才有丰厚的利润空间。”

“能有什么新产品?”

“我前几天碰到一个泉州的商人,卖一种很独特的香料,叫辣椒,刚刚从海外传入国内,目前还很少有人知道。辣椒有一种独特的香辣味,刚刚吃可能有点火辣,但是哪种味道加到羊肉泡馍里特别好吃,还会让人上瘾。”

“那如何能卖到25铢一碗?”

“这么说吧,人对一件商品的价格评判度是不一样的,打个比方,一个铸铁锅,有人觉得值300铢,有人觉得只值200铢,没有特别具体的标准。”

“那倒是,我们姐妹有时候对一件衣服的价值估计都是不一样的。”

“只要你的羊肉泡馍好吃,富人可以接受一碗25铢,穷人只能接受15铢或者10铢。我们必须要同时赚到富人和普通人的钱。”

“定价25铢的话,只有富人来吃,赚到富人的钱,普通人的钱怎么赚?”老板娘一脸疑惑。

“让我去街上发优惠券,券面金额可以抵消费的钱。每张面额5铢,两人同行进店才可以用一张,三人同行进店可以用2张。另外没有收入来源的陈伯每次都让他用2张。”

我找来一批竹片,刻上字,上写:“凭此券可抵5铢,每次仅限用一张”。然后在城中心最繁华的地方发放。

新品就叫香辣羊肉泡馍。

第二天,我们的香辣羊肉泡馍开卖了。

辣椒这种神奇的香料在长安还不为人知。

人们都没有吃过。先把辣椒小火干煸,然后捣成碎,加上一些白芝麻,最后浇上热油,那种香气霸道撺掇出来,令人垂涎欲滴。把他加到羊肉泡馍里,大受好评。

经过我这样的定价策略调整,我观察到,有些人拿着优惠券来吃,实付金额15铢到20铢,有些人没有拿优惠券过来吃,实付金额25铢,一碗羊肉泡馍毛利润达到20铢。

客流量经过我的统计,人头一样多,但是月底一结账,利润整整高了三成。

“赚有钱人的钱,有意思。”

“咱们这叫劫富济贫吧。”

老板娘自然是高兴的,一高兴给我发了奖金。

“沈梦三,这个是给你的奖金,谢谢你。”

“那为什么有的人不拿优惠券过来消费呢?”

“他们没时间去收集优惠券,他们爱面子,觉得用优惠券丢面子。”

老板娘似懂非懂的点点头。

但我看他明显尝到了甜头,嘴角微微的上扬,在夕阳下有一条完美的弧度。

小小的鼻头肉嘟嘟的,像兔子的鼻子,嗯,也有点像狐狸的鼻子。

那一刻,我发现老板娘挺美的。

“沈梦三,你这么厉害,以后当我的经理好了。我额外再给你加薪水。”

“这么好的事,我怎么舍得推辞。”我就顺水推舟答应了。

许多年以后我看到,长安城很多商铺都雇美女上街发优惠券了,比如城东卖炸鸡的华莱鸡,卖牛肉的肯德劳。

但那时候我们的业务已经扩大跨界到其他行业了,这是后话。

这一招,在经济学上叫“价格歧视”,我记得在大学学过,如今却派上了用场。

我记得我的导师跟我说过,应用好价格这一把屠刀,可以杀的对手片甲不留。

第二个月,明显客人增多了,有些人从城北老远过来的,因为手上都带着优惠券过来。

老板娘一合计,店里更是忙不过来,请了一个伙计,名叫刘一刀。

这刘一刀,一脸横肉。

应聘伙计的时候说是有绝技,要半斤肉,只需要一刀下去,绝不多一丁点重量出来。

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